Е - пищевые добавки

    На всех этикетках продуктов всегда можно прочитать перечень содержащихся в них ингридиентов. А среди этих составляющих часто можно увидеть букву "Е" с каким-либо числом справа.
    Это так называемые пищевые добавки.
    Среди них имеются и красители, и консерванты, и стабилизаторы и еще много чего.
    А покупая импортные пищевые продукты необходимо знать, что некоторые добавки в России запрещены, а некоторые разрешены, но считаются опасными.
    Поэтому все-таки лучше знать, чем собираешься кормить свою семью и себя любимую.

Е-добавки с номерами от 100 до 199. Красители.

Е-добавки с номерами от 200 до 299. Консерванты.

Е-добавки с номерами от 300 до 399. Антиокислители.